今年の梅酒の作り方は

以前はブランデーベースで作っていましたが、
チョーヤのとろける黒糖梅酒の中にラムが入っているとの情報をゲット。

今年はホワイトリカーに２割ラム酒を入れてみました。
砂糖が黒糖ではないので、
「とりける・・・」とは違ったものになると思いますが・・・
淡い期待アリ

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