2010年10月19日火曜日

「干し野菜手帖」


相方が撮り下ろしさせて頂いた
野菜ソムリエKAORU先生のレシピ本が
先日発売になりました。

「干し野菜手帖」 KAORU (著) 誠文堂新光社
干し野菜なんて言うと、
ちょっと地味で取っつきにくい気がしますが、
この本で紹介されている干し方は意外と短時間。
レシピも若い方がホームパーティーで出せるようなものばかりです。

お休みの日、
冷蔵庫の野菜室を整理しようと思ったら
是非、残り野菜をカットして3,4時間(最高で6時間位)干してみて下さい。

「干し野菜手帖」を参考に、
週明けのお総菜に努めて使ってみると、
無駄がないだけでなく、
旨味や歯ごたえがグーンとアップした一品ができます。

ちなみに相方が気に入っていたのが「カボチャとアーモンドのかき揚げ」。

すでに書店に並んでいると思いますので、
見つけたらお手にとって見て下さい。


2010年10月17日日曜日

草野球

photo by 嫁

相方が20年以上振りの野球。
心配な嫁と子供は早朝にもかかわらず応援に行きました。
レギュラーメンバーの皆様の活躍でチームは勝利。
正直ホッとしました。
相方、今週はバッティングセンターに通いつめると思います・・・(苦笑)。



カメラの扱いに慣れていない嫁ですが、
結構まともに撮れている気がします。自画自賛。


2010年10月15日金曜日

アマミノコギリクワガタ

去年、「アマミノコギリクワガタ」という、

ちょっと「ここいら」にはいない種類の

クワガタを譲って貰いました。

わが家の男性陣はその勇姿にほれぼれ。
どうやらクワガタは男心をくすぐるらしいです。
「カブトムシもクワガタも似ているよ・・・」
と、嫁は思うのですが、
その種の発言をすると
ちょっとした軽蔑を含む冷たい視線が光ります。
はいはい、すみません。違いがわかりません。
そんなクワガタ殿はわが家で特別扱い。
大きめの昆虫飼育ケースに、仲良くつがいで広々生活していました。
(カブトムシは同じケースで10匹以上同居させられていました。
かわいそうに... by カブトムシ係の嫁 )
そんな最高のの環境に恵まれ、
クワガタは今年めでたくご懐妊。
幼虫15匹が誕生しました。


上手く成虫にならないかな〜♪
と相方は童心に返って興奮しています。
ありがとう、里親Nさま。
クワガタ係の相方が飼育、頑張っていますよ〜。


2010年10月13日水曜日

東京マラソン


相方がランニングを始めて約1年。
下駄箱にはランニングシューズが7足。
玄関狭いのに・・・とほほ、なんて思っていたら、
めでたく東京マラソンに当選しました。
まぁ頑張ってね。グッとらっく。


〔練習ペース〕
月平均15日、180km。
〔シューズ7足の顔ぶれ〕
asics GEL-1130
asics GT-2140 NEW YORK-slim
asics GELXCEL3
asics GEL-DS TRAINER14
adidas アディゼロ RK
asics GT-2130 (嫁)
adidas アディゼロ Boston W (嫁)

〔昨シーズンベストタイム〕
フルマラソン  3時間48分53秒
ハーフマラソン 1時間27分53秒
〔今シーズン目標タイム〕
3時間18分

〔当選にあたりお喜びの声〕
「ご褒美でしょうか?2011年2月27日「東京マラソン」に参加させて頂けることになりました。」怪我がないように、仕事に支障がないように、がんばってくださいな。(嫁)


2010年10月11日月曜日

「ベビーリズム」せきあき子著


8月に絵の複写をさせて頂いた画家せきあき子さんの
詩画集が発売されました。

最近は切り絵作家として活動される事が多いせきさんですが、
この詩画集にはせきさんの20代後半がキラキラと詰まっているとのこと。

是非見つけてお手にとって見て下さいね。

ベイビーリズム-せきあき子